めっけもん♪春キャベツたっぷり生春巻き

めっけもん広場の”春キャベツ”売場です♪

キャベツ、人参は千切り、ほうれん草は茹でる。カニかまは、ほぐし、豚肉は湯通しして、さっと氷水につけて、水切りしておく。

生春巻の皮は水に２０秒程浸し、固めでまな板等におく。

出来上がり。

紀の川梅ドレッシングで、お召し上がり下さい。