ホットチョコレート②
作り方
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1
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チョコレート(ダーク 68%)を刻んでボウルに入れる。
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2
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①のチョコを湯煎で溶かす。
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3
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鍋に生クリーム、牛乳、粉砂糖を入れて火にかけ、沸騰したら火から下ろす。
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4
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③を②に加えてよく混ぜ合わせる。
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5
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湯煎でちょっと温めてからカップに注ぐ。
もしくはカップに入れてレンジで温めてもおkです!
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6
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抹茶のホワイトホットチョコレートのレシピ、アップ!レシピID : 2510797
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コツ・ポイント
④を飲む1~2時間前に作っておいて、
飲む直前に温めて飲んでみてください。
もっと美味しいホットチョコレートになりますよ。
飲む直前に温めて飲んでみてください。
もっと美味しいホットチョコレートになりますよ。
このレシピの生い立ち
前、載せたホットチョコレート(レシピID : 2158829)のレシピを少し変えてみました。
牛乳の量を増やし、前のよりは軽い感じです。
牛乳の量を増やし、前のよりは軽い感じです。
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