簡単チーズケーキ♡生クリーム不使用
Description
生クリーム不使用でとても簡単です♡
一晩かけて冷蔵庫で冷やせば味が馴染んで
とてもおいしくなります☆！
一晩かけて冷蔵庫で冷やせば味が馴染んで
とてもおいしくなります☆！
ぽんちゅん汰♡
材料
（18センチ）
作り方
-
-
1
-
クリームチーズをレンジで1分程加熱
-
-
-
2
-
オーブンを180度で予熱しておく。
-
-
-
3
-
クリームチーズをボールに移し、
牛乳を少しづつ入れ混ぜる。
-
-
-
4
-
○の砂糖と卵黄を入れよく混ぜる。
-
-
-
5
-
コーンスターチとバニラエッセンスを入れ混ぜる。
-
-
-
6
-
卵白を別のボールで軽く角が立つまで混ぜる。
それから◎砂糖を3回くらいに分け入れ角が立つまでよく混ぜる！
-
-
-
7
-
⑤に⑥の3分の1を入れ泡立て器でよく混ぜる。
-
-
-
8
-
⑦を⑥に流し入れゴムベラで切るようにしてさっくりさっくり混ぜる！
-
-
-
9
-
型に入れ180度に予熱したオーブンで30分焼く。
-
-
-
10
-
☆☆☆私の家のオーブンでは25分ほど焼くと表面が焦げてきてしまうので25分くらいたったところでアルミホイルをかぶせてます
-
-
-
11
-
程よく焼けたら取り出して粗熱を取る
-
-
-
12
-
一晩冷蔵庫で冷やすとおいしくなります♡
できあがりです♡！
-
コツ・ポイント
*メレンゲをしっかり泡立てること。
*クリームチーズをクリーム状になるまでまぜまぜすること。
*しっかり冷やすこと
*クリームチーズをクリーム状になるまでまぜまぜすること。
*しっかり冷やすこと
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピを少し改良しています♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
