詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

水菜と油揚げの生姜風味サラダ

水菜と油揚げの生姜風味サラダの画像

Description


生姜風味が、美味しい

材料 （4人分）

油揚げ
1枚
水菜
1把
ちりめんじゃこ
大さじ4
■ 生姜ドレッシング
生姜しぼり汁
1片
胡麻油
大さじ1
酒
小さじ2
醤油
小さじ2
砂糖
小さじ1
塩
少々
酢
大さじ2

作り方

  1. 1

    水菜は根元を切り3センチ長さにカットし冷水にとりパリッとさせてから水気を切る

  2. 2

    油揚げは熱湯をかけ油抜きをし油をひかないでフライパンで、こんがり焼き3センチ幅に細切りする

  3. 3

    ジャコは油なしでフライパンで乾煎りする

  4. 4

    生姜ドレッシングを作る

    器にサラダを盛り付けドレッシングをかける

コツ・ポイント


水菜はよく水切りして下さいね^_^

このレシピの生い立ち


生姜を使って食べてみたくて
レシピID : 2562067 公開日 : 14/03/28 更新日 : 14/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年7月9日
写真
r_ramy
カサ増しで小松菜とニンジン追加でじゃこ抜きですが好みの味でした！

つくレポありがとう❤ 彩り綺麗^_^ 生姜風味良いですよね

2014年6月19日
初れぽ
写真
アボカドアキタ
ジャコ無しですが… (^_^;)このドレッシングいいですね☆

凄く良い味ですょね❤ 油揚げが良い色…美味しそう

つくれぽを書く

( )
めぐ れいや
水菜と油揚げの生姜風味サラダ
by めぐ れいや