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☺簡単すぐできる♪アボカドの和風サラダ☺

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Description

彩り鮮やかなアボカドとプチトマトときゅうりの簡単に作れる和風サラダです♪
カラフルでお弁当の隙間埋めにも♡

材料 （つくりやすい分量）

アボカド
１個
きゅうり
１本
プチトマト
５～８個
★ぽん酢
大さじ３
★ごま油
大さじ１
★わさび
小さじ２

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分に切ってから乱切りにする。
    プチトマトは半分に切っておく。

  2. 2

    アボカドは種に沿う様にグルッと包丁を一周させ切れ目を入れ、切れ目を左右にひねって半分に割り包丁の刃の下の部分で種を取る。

  3. 3

    スプーンを使って皮からアボカドの果肉を取り出す。
    柔らかければ、アボカドの皮を手で剥くとキレイに向ける。

  4. 4

    皮を剥いたアボカドを縦３等分に切ってから横方向に４等分に切る。

  5. 5

    ボウルに★の調味料を入れ、わさびが溶けるまでよくかき混ぜて、切ったアボカド・プチトマト・きゅうりを加えよく和えたら完成♪

コツ・ポイント

・アボカドを切ってから食べるまで時間がある場合は、食べる直前まで種を一緒に入れておいてください。アボカドが変色するのを防ぐそうです。

このレシピの生い立ち

アボカドが好きで、いつも作っているレシピです♪

YouTubeでレシピ動画始めました☆
【hirokohのおだいどこ】で検索

☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/
レシピID : 2562648 公開日 : 14/04/25 更新日 : 23/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2018年11月12日
写真
もちっこ橙色
アボカドの中のきゅうりの歯ごたえが良くてとっても美味でした♪

もちっこ橙色さん！先日は有難うございました作って頂き嬉しい♡

2014年9月9日
写真
ルーとスー
アボカドにわさびが合うのは知ってたけど、全食材が美味しかった！

つくれぽ有難うございます♪是非また作ってやって下さい（^^）

2014年4月30日
写真
もこまめた
ワサビの辛さを心配したけど、大丈夫でした☆美味しかったです！

つくれぽ有難うございます♪是非また作ってやって下さい(^^)

2014年4月26日
初れぽ
写真
タールイ０２０５
昆布ぽん酢がなかったので、ぽん酢と昆布だしを混ぜました(^^)

初れぽ有難うございます♪是非また作ってやって下さい(^^)

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