スナップえんどうとツナの春サラダ
作り方
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1
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スナップえんどうの両側(上下)のすじを取る。
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2
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鍋に水・塩を入れ沸騰させスナップえんどうを入れて、2分間湯がく。湯がいたら、水にとって色止めする。
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3
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しっかり水分を取り、スナップえんどうを3等分に斜め切りする。
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4
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ボールに3・ツナ・マヨネーズ・塩コショウを入れ和える。器に盛り付け完成。
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5
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2014.5.11
話題入りになりました。
ありがとうございます。
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6
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2014.5.14
スナップえんどうとツナの春サラダ が「スナップえんどう」のカテゴリに掲載されました。 感謝。
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7
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2014.5.21
スナップえんどうとツナの春サラダ が「スナップエンドウ」の人気検索でトップ10入りしました。感謝。
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コツ・ポイント
スナップえんどうのシャキシャキ感が残るように、湯がく時間に注意してください。
このレシピの生い立ち
スナップえんどうのシャキシャキ感のある、サラダを食べたかったので作りました。
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