シャキシャキ新玉ねぎのお刺身サラダ

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Description

旬の新玉ねぎをお刺身と一緒にコープの野菜たっぷり和風ドレッシングであえるだけ。
ご飯もりもりのおかずサラダ。

材料 (3~4人前)

カツオ、又はマグロの角切り刺身用
300~400g
2分の1個
カットワカメ
大さじ2
コープ 野菜たっぷり和風ドレッシング
3分の1本

作り方

  1. 1

    カットワカメは水で戻して水気を切っておきます。

  2. 2

    新玉ねぎは縦に薄切りにして水にさらして水気を切っておきます。

  3. 3

    ボウルにお刺身、わか、新玉ねぎを入れてコープ野菜たっぷり和風ドレッシングで和えて出来上がり。

  4. 4

    普通の玉ねぎでも作れます。その場合は辛味を抜くため、なるべく薄くスライスして水にさらして下さい。

コツ・ポイント

玉ねぎ、ワカメの水気はよく切ってください。
玉ねぎとワカメの他にきゅうり、レタス等を加えて野菜たっぷりにしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

ハワイのアヒポケをアレンジ。
さっとかけて混ぜるだけの簡単おかずサラダを作ってみました。
レシピID : 2565288 公開日 : 14/03/30 更新日 : 14/03/31

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