岐阜の名物♪ベトコンラーメン

にんにくは皮をむき１片ごとにわけ、真ん中に少し包丁で切れ目を入れておきます。（火の通りがよくなるように）

にんにくを耐熱皿に入れラップをかけて１分加熱します。

フライパンにごま油をひき、過熱したにんにくを加え、中火で焦げ目をつけます。

醤油ラーメン（インスタント）は規定のゆで時間より少し早めに火を止め、どんぶりに移します。

醤油ラーメンの上に４を盛り付け出来上がり。