冷凍うどん+しらすチーズで簡単節約ランチ
作り方
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1
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しらすを少し茶色にカリッとなるまで炒っておく。
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2
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うどんを表示より少なめにレンジでチンする。(私は通常4分のうどんだったので3分チンしました♪)
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3
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しらすを炒ったフライパンをキッチンペーパーで拭いて、薄く油を敷いて熱したら、うどん・しらす・チーズを入れて全体を混ぜる。
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4
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全体が混ざってチーズも溶けたら醤油を回しいれて混ぜたらお皿に盛って大葉と海苔を乗せて出来上がり。
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5
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torukotchさん 文字化け&画像が違ったのでこちらで→レポ有難うございます♪美味しく食べて頂けてたら嬉しいです!
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コツ・ポイント
チーズが焦げやすいので注意です。フライパンに付いたチーズを木べらで取って乗せると香ばしくて美味しいです♪
醤油は食べる時にかけながら調整するのも良いと思います。
醤油は食べる時にかけながら調整するのも良いと思います。
このレシピの生い立ち
離乳食で余ったしらす…冷凍しても良いけど自分もカルシウム補充したいので何か使えないかなぁと(´ω`)