【15分】酸☆旨☆豚肉の黒酢香味炒め
mayukuro2
作り方
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1
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豚肉と下地をよくなじませる。
香味ダレの材料を混ぜ合わせる。
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2
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フライパンにごま油を熱し、1の豚肉を炒める。
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3
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焦げ目がつき始めたら、香味ダレの2/3を加え絡めながら炒める。
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4
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よく絡んだらお皿に盛り付け、残りの香味ダレをかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
豚肉を炒めたときに下地の片栗粉がブヨッとならないように、豚肉と下地はよ～くなじませておいてください(*´∪`)
このレシピの生い立ち
黒酢LOVE(●´∀｀●)ﾉ
安い冷凍の豚肉でさえ、柔らか中華風のおかずに☆
安い冷凍の豚肉でさえ、柔らか中華風のおかずに☆
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