詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

m薄切り肉で♪和風ポークチャップ

m薄切り肉で♪和風ポークチャップの画像

Description

家にある材料を合わせるだけ！ごはんが進む１品です♪

材料 （２人分）

豚薄切り肉
160～200ｇ
塩こしょう
適量(塩小さじ1/3くらい)
小麦粉
適量(大さじ１くらい)
玉ねぎ
1/4個(50ｇ)
しょうがチューブ(またはにんにくチューブ)
小さじ１くらい
サラダ油
適量
■ あわせ調味料A
A砂糖
小さじ１(3ｇ)
Aしょうゆ
小さじ１(6ｇ)
A酢
大さじ１(15ｇ)
A酒
大さじ１弱(13ｇ)
Aケチャップ
大さじ１(15ｇ)

作り方

  1. 1

    Aの調味料は合わせておく。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3

    写真

    豚肉に塩こしょう、小麦粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひき、強火で③の豚肉を炒める。

  5. 5

    写真

    ８割火が通ったら、
    ②の玉ねぎ、おろししょうがを炒め合わせる。

  6. 6

    玉ねぎがしんなりしたら、合わせたAの調味料を加え、１分ほど水分を飛ばしながら炒める。

  7. 7

    写真

    千世ちゃんさんが、野菜たっぷりで作ってくれました♪栄養士としてはかなーり嬉しいです♪感謝♪

コツ・ポイント

合わせ調味料を倍量にして、しめじやにんじん、ピーマンなどの野菜も一緒に炒めれば、今日の夜ごはんはこれ１品♪

このレシピの生い立ち

＊生姜焼きに飽きてきたので、ちょっとアレンジしてみました♪
レシピID : 2570474 公開日 : 14/04/04 更新日 : 18/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2020年2月9日
写真
バニラchan
簡単で美味しかったです(^-^)今度はピーマンや人参も入れます！
2019年9月9日
写真
ドムドム♪
とっても美味しい！何回も作ってます！
2017年8月2日
写真
ゆつきぃ～
子供も食べやすい優しい味で、みんなで美味しくいただきました！
2017年10月17日
写真
クックYCCLB6☆
ご飯によく合ってとても美味しかったです♬ありがとうございました！
もっと見る
つくれぽを書く

( )
＊misacoro＊
m薄切り肉で♪和風ポークチャップ
by ＊misacoro＊