簡単＆ヘルシー♥キャベツと豆腐のサラダ

キャベツは太めの千切りにし、きゅうりは細い千切りにします。豆腐は水切りしておきます。

キャベツはさっと茹でザルにあげ、冷めたらしっかり水気を絞ります。

ボウルにごま油と和風だしの素を入れてよく混ぜ、そこに豆腐を手で潰しながら加えます。キャベツときゅうりも加えます。