春色♡人参のクリームスパゲティ
作り方
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1
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キャベツ、玉ねぎ、ベーコンは食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンに分量の水を沸かす。
沸いたら、パスタを半分に折ってゆでる。
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3
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5分くらい茹でたら、キャベツ、玉ねぎ、ベーコン、しめじ、にんにくを入れてさらに茹でる。
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4
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野菜が少ししんなりしたら、すりおろした人参、牛乳、コンソメ、バターを入れる。
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5
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パスタがお好みのゆで加減になったら、塩胡椒で味を調え完成!
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コツ・ポイント
パスタをゆでてる途中で水が少なくなってきたら、水か牛乳を足してください。
このレシピの生い立ち
息子の離乳食に裏ごしした人参、多すぎた…
娘がパスタ好きなので、クリームスパの昼食だったその日、余った人参いれたらあら、かわいい色に♡
いつも私と娘2人ランチなのでこんな分量ですみません。
でもママとお子さん2人ランチのご家庭も多いのでは?
娘がパスタ好きなので、クリームスパの昼食だったその日、余った人参いれたらあら、かわいい色に♡
いつも私と娘2人ランチなのでこんな分量ですみません。
でもママとお子さん2人ランチのご家庭も多いのでは?