春キャベツときのこの蒸しサラダの画像

Description

みそ味。
レンジ調理で簡単。

材料 (4人分)

50g
100g
味噌
小さじ2
小さじ1~好みの量
濃口しょうゆ
少量(好みで)

作り方

  1. 1

    写真

    ベーコンは3㎝幅に切る。
    キャベツ→ざく切り。えのき→1/2に切る。しめじ→子房に分ける。

  2. 2

    写真

    皿の中央にみそをぬる。

  3. 3

    写真

    しめじとえのきだけをのせる。

  4. 4

    写真

    キャベツをのせる。

  5. 5

    写真

    ベーコンをのせる。

  6. 6

    写真

    ラップをして3分レンジにかける。

  7. 7

    写真

    白ごまをふって混ぜ合わせる。
    好みで、味が薄ければしょうゆを加えてください。

コツ・ポイント

お好みのみそでおつくり下さい。
野菜(きのこ&キャベツ)の分量は、トータルで250gが目安。
きのこは好みのもので、取り合わせてもOK。

このレシピの生い立ち

昼食用に買い置きの材料で作りました。
レシピID : 2573281 公開日 : 14/04/05 更新日 : 14/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート