クジラの竜田揚げの画像

Description

サクサクジューシーな鯨の竜田揚げ

材料 (4人分)

400g
☆しょうゆ
50cc
☆酒
大さじ1
☆生姜
半分
半分
☆砂糖
小匙1
適量
サラダ油

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをすりおろします

  2. 2

    写真

    生姜もすりおろします

  3. 3

    写真

    すりおろした生姜、玉ねぎ、☆の調味料を混ぜ合わせます

  4. 4

    写真

    一口大に切った鯨肉を漬け込みます

  5. 5

    写真

    片栗粉をまぶします

  6. 6

    写真

    サラダ油でカラッと揚げます

  7. 7

    写真

    サクサクジューシーに出来上がり

コツ・ポイント

カラッと揚げてください

このレシピの生い立ち

学校給食で食べた鯨の竜田揚げが食べたくて作ってみました
レシピID : 2574326 公開日 : 14/04/06 更新日 : 14/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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けーーーーーーーーい
鯨をたくさんいただいたので!美味しく消費できました♡

つくれぽありがとうございます 美味しそうです^ ^

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aya80003
鯨のかわりに猪肉で作りました。臭みも無く!勿論美味しかったよ。

ありがとうございます イノシシですか?^私も作ってみたいです

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コンテちゃん
約g64円でゲット(^o^)/懐かしい味が簡単にできました♡

つくれぽありがとうございます カラッと揚がって美味しそうです

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クック4A5J7K☆
なーんか色悪いですが、美味しかったです♪

つくれぽありがとうございますm(__)m 美味しそうですよ