クジラの竜田揚げ
作り方
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1
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玉ねぎをすりおろします
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2
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生姜もすりおろします
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3
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すりおろした生姜、玉ねぎ、☆の調味料を混ぜ合わせます
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4
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一口大に切った鯨肉を漬け込みます
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5
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片栗粉をまぶします
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6
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サラダ油でカラッと揚げます
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7
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サクサクジューシーに出来上がり
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コツ・ポイント
カラッと揚げてください
このレシピの生い立ち
学校給食で食べた鯨の竜田揚げが食べたくて作ってみました