*圧力鍋で時短*じゃがいもと鶏の煮物*
作り方
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1
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じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、鶏もも肉を食べやすい大きさに切る
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2
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圧力鍋に具材をすべて入れ、白だしを入れ、かぶる位の水を入れる
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3
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火にかけ、圧がかかったら火をとめる
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4
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圧が抜けたら、調味料を全て入れ、中火でことこと水をとばしたら、完成です
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コツ・ポイント
調味料を入れる前に、水が多すぎる場合は、少し捨ててください。
圧力鍋の大きさにもよりますが、私はおたまで5杯分くらい捨ててから調味料を入れてます。
圧力鍋の大きさにもよりますが、私はおたまで5杯分くらい捨ててから調味料を入れてます。
このレシピの生い立ち
味付けは肉じゃがと同じ*
圧力鍋でほろほろ♡
調味料の比率も簡単です*
圧力鍋でほろほろ♡
調味料の比率も簡単です*