レタスの鍋ポトフ
jkcook556
作り方
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1
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野菜を好きなサイズにカット。
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2
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土鍋にお水を入れて根菜(じゃがいも、人参)も、入れて火をつける。
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3
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お水が沸いてきたら、コンソメをいれ、根菜が柔らかくなってきたら、しめじを入れる。
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4
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しめじにもひがとおったら、レタスを入れて、軽くまぜ、日を止め蓋をして、食卓へ。
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5
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すると、完成‼︎
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コツ・ポイント
レタスにはすぐひがとおるので、最後に入れるだけ。というかんじです(*^^*)
このレシピの生い立ち
あったかくなってきたなーと思ったら、また、冷寒くなって、何かあったかい物が食べたくなったので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
