細胞改善♡簡単!生ブロッコリーの浅漬け♪
作り方
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1
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ブロッコリーを小分けに切り、よく洗って下さい。
茎も皮を剥いて食べやすいサイズに切って下さい。
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2
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ポリ袋に入れて浅漬けの素を注ぎよくもみます。
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3
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冷蔵庫で半日寝かせます。
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4
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汁気をよく切り盛り付けた後にすりゴマと鰹節をかけます。
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5
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☆こちらが第一弾のサラダ3種編です。
レシピID : 2572650
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6
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☆第3弾にピクルスを公開しました。
レシピID : 2578745
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7
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☆第4弾に味噌漬けを公開しました。
レシピID : 2583932
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コツ・ポイント
生だと癖があるので味見してエグミが残ってるようなら放置時間を長くして下さい。
小さ目にする方が漬かりやすいです。
小さ目にする方が漬かりやすいです。
このレシピの生い立ち
生ブロッコリーをもっと手軽に食べれないかと浅漬けにしてみたら思いのほかクセが取れて食べやすくなったので!