豚挽き肉とキャベツのカレー炒め

野菜類は太めの千切りにします。

フライパンにサラダ油を熱し、豚挽き肉を炒めます。

挽き肉の色が変わってきたら、人参→玉ねぎ→キャベツの順に加えさらに炒めます。

最後にマヨネーズを入れ、混ぜ合わせればできあがりです。