ヘルシーささみで油淋鶏☆
みーとんちゃん☆
作り方
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1
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ささみは筋をとって縦に切れ目を入れて薄く開く。ビニール袋に下味とささみを入れてなじませる。
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2
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ビニール袋に片栗粉を入れ、ささみにしっかり粉をつける。
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3
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フライパンに多めの油を入れてささみを焼く。両面をカリッと焼く。
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4
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野菜を盛り付け食べやすい大きさに切ったささみをのせる。タレをかけたら出来上がりです♪
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コツ・ポイント
しっかり片栗粉をつけて、多めの油で揚げ焼きに♪カリッと仕上げて熱いうちにタレをかけます～！
このレシピの生い立ち
皮つきのモモ肉で作りたいところですが…我が家はヘルシーに(^^)v
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