『かぼちゃのスコーン』ザクふわ決定版！

☆をフードプロセッサーにいれて、2〜3秒回したら、そこに6等分したバターを入れて再び回す。サラサラになったら終了。

①にかぼちゃを入れて回す。全体が黄色くなったら、豆乳を加えて再び回す。まとまってきたら終わりです。※回し過ぎないこと。

打ち粉を引いた台に②をのせ、手でひとまとまりにしたら、綿棒で伸ばす畳むの作業を3〜４回繰り返す。

200℃に予熱したオーブンで20分焼いたら完成です。焼き時間は、様子を見ながら調整して下さい☆

かぼちゃは、レンジなどで柔らかくしてマッシュしたものを利用して下さい。