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鶏ふわだんご～紅生姜いり

鶏ふわだんご～紅生姜いりの画像

Description

冷めても味しっかり☆ふわふわのまま♪

お弁当に、紅生姜の消費に、もう１品に☆

材料

鶏むねひき肉
200グラム
絹豆腐
1個(130グラム)
紅生姜
15グラム
大葉
1枚
■ ■調味料
■醤油
大さじ2
■すりおろし生姜
少々
■塩コショウ
少々
すりごま
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐は水切りしておきます。
    紅生姜と大葉を切って、材料を混ぜます。

  2. 2

    写真

    調味料を加えて、小麦粉(分量外)を小匙1加えます。 種の完成

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油を引き
    コロコロ揚げ焼きします。
    ★中火でね★

  4. 4

    写真

    大葉を巻いてみたり♪

  5. 5

    写真

    出来上がり★☆

コツ・ポイント

豆腐を入れて、かさ増し、ふわふわ～♪

このレシピの生い立ち

お総菜で食べた紅生姜入りの鶏団子が
美味しくてっ♪!!

自分の好みの味に合わせて作りました。
満足☆満足☆
レシピID : 2578181 公開日 : 14/04/08 更新日 : 14/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2017年7月19日
写真
チョミ蔵
木綿豆腐で代用でもおいしく作れました(^_^)お弁当にぴったり!

かなりお返事おそくなりました(;-;)ありがとうございます☆

2014年9月19日
写真
Erry_k
紅生姜が香りも味も引き締めてくれて美味しかった！

気に入ってもらえて嬉しいです～(*^^*)作ってくれて感謝★

2014年6月27日
写真
めろんぐまん
しょうがきいてておいしい！

紅生姜の風味がたまらないですよね～(^o^) ありがとう♪

2014年5月2日
初れぽ
写真
sachimaimo
おいしかった♫豆腐は小さめですか？一丁いれるとベタベタしました‥

すみませんグラム訂正しました(><)ありがとうございます^^

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ゆんma
鶏ふわだんご～紅生姜いり
by ゆんma