手打ちパスタ

生パスタの材料を全部入れて、HBで１５分コネコネする。出来上がったら１まとめにしてラップに包み冷蔵庫で１時間保存

ニンニク、玉ねぎをみじん切り

トマトもざっくりと
カットする。

トマトのガーリックソースの出来上がりです。

冷蔵庫から、出したパスタに強力粉を打ち、薄く延ばし。カット、たっぷりのお湯で３～４分茹でる

出来上がりでーす。
手打ちのもちもちの触感をお楽しみ下さい。