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3分で出来る、塩昆布で簡単叩ききゅうり

3分で出来る、塩昆布で簡単叩ききゅうりの画像

Description

リアル3分レシピ

材料 （4人分）

きゅうり
2本
生姜
少々
ごま油
小さじ1
白ごま
適量
塩昆布
適量

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりの両端を落とし食べやすい大きさにカット

  2. 2

    写真

    包丁の平らな部分をきゅうりにあて、手で押して軽く潰す

  3. 3

    写真

    生姜の皮は薄いから、スプーンでむく

  4. 4

    写真

    薄くスライスした後、細切りに

  5. 5

    写真

    ジップロックに入れる

  6. 6

    写真

    塩昆布を適量〜（これはお好みで）

  7. 7

    写真

    ごま油小さじ1を加え、よく揉んだら冷蔵庫で30分ほど寝かせれば、より味が馴染む

  8. 8

    写真

    最後に白ごまをまぶして完成

コツ・ポイント

生姜の皮を剥く時はスプーンを使うと無駄なく簡単にむけるよ

このレシピの生い立ち

簡単で、材料も少ないので手軽に出来るよ
レシピID : 2579355 公開日 : 14/04/09 更新日 : 14/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2014年7月10日
写真
Seasonsととろ
漬け置き時間が短かったけど簡単で美味しかった旦那絶賛♪ご馳走さま

簡単で美味しいのが一番ですね。 ありがとうございました

2014年6月8日
写真
こんとあき1989
白ごまかけ忘れ(;o;)でも、美味し♪朝食に、すぐ出来ました。

良かったです。 これからもよろしくお願い致します

2014年4月23日
初れぽ
写真
わんわん01
キュウリの苦みと昆布の薄めな出汁、生姜のアクセントがよいです。

ありがとうございます〜これからの季節にピッタリな料理ですよね

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クッキングクックマン
3分で出来る、塩昆布で簡単叩ききゅうり
by クッキングクックマン