ﾀﾇｷとｷﾂﾈの月見うどん
ｱｸｴﾘｱｽ♪
作り方
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1
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油揚げは、水、砂糖、酒、醤油で甘辛く煮ます。
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2
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鍋に、だし汁に醤油、みりんを加えて煮ます。
うどんは、別の鍋に水を沸騰させて、茹でる。
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3
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器に盛り、油揚げ、天かす、卵を乗せ完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いなり寿司の油揚げが、余って作ってみた
(
)
394万
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油揚げは、水、砂糖、酒、醤油で甘辛く煮ます。
鍋に、だし汁に醤油、みりんを加えて煮ます。
うどんは、別の鍋に水を沸騰させて、茹でる。
器に盛り、油揚げ、天かす、卵を乗せ完成