ヘルシー!かさ増ししらたきご飯
作り方
コツ・ポイント
しらたきを空煎りするときは「キュッキュッ」というような音がするころまでしっかり空煎り!
みじん切りにするときは熱いので気をつけてください。
しらたきはあく抜き不要のものを使ってます。
みじん切りにするときは熱いので気をつけてください。
しらたきはあく抜き不要のものを使ってます。
このレシピの生い立ち
メタボなダンナさんのためにヘルシーなご飯を!と思い、ギャル曽根ちゃんが作っていたかさ増しご飯を参考に作りました!
本家はお米1合に対してしらたき80gでしたが増やしてみました。
本家はお米1合に対してしらたき80gでしたが増やしてみました。