やみつき！簡単！鳥の手羽元煮

Name: やみつき！簡単！鳥の手羽元煮
Ingredients: 鳥手羽元 1kg(15～20本); 水 1L; 醤油 200ml; 酒 200ml; 砂糖 大さじ6; 生姜 40g; 鷹の爪 2本; 味の素 小さじ1/2

Description

たくさん作ると美味しい☆
病み付きですぐ無くなっちゃいます！
お酒のお供にもご飯のおかずにもオススメ！

1kg(15～20本)

醤油

200ml

酒

200ml

砂糖

大さじ6

生姜

40g

鷹の爪

2本

味の素

小さじ1/2

材料全て入れて煮込むだけ！
アクも1、2回取る程度なので簡単です。
コツは無いけど、煮込めば煮込むほどホロホロになります。
ゆで卵を一緒に入れても美味しいですよ☆

親戚の家で食べた味が忘れられず参考にベストな分量を見つけました！

レシピID : 2580884 公開日 : 14/04/10 更新日 : 14/04/10