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玉ねぎとにんじんをみじん切りにして、油をひいたフライパンで炒める
ひき肉を加えさらによく炒めて、塩コショウをかるくふる
トマトピューレ、マッシュルームコンソメを加えて弱火で10分位煮込んで最後にバターを入れて塩で味を整えれば出来上がり!