カルピス蜜柑ゼリー
作り方
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1
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大きめの鍋に水、ゼラチンを入れふやかす。
(ゼラチンは全部解けなくてもOK)
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2
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ゼリーを入れる容器を全て濡らし並べておく。
(ダイソーの120ml蓋つき容器使用)
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3
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鍋を弱火にかけ、ゼラチンを溶かす。
沸騰直前で火を止める。
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4
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牛乳、カルピス、みかんの缶詰の汁を鍋に入れよく混ぜる。
(玉になることがあるので注意‼)
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5
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容器の8〜9割まで4を入れる。
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6
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みかんの缶詰を浮かべる。
(5で液を入れすぎると溢れるので注意‼)
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7
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冷蔵庫で冷やして完成!
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コツ・ポイント
熱いゼラチンに牛乳等を入れるとき、急に冷えてゼラチンが玉になる時があるので注意!
このレシピの生い立ち
小さい時おばあちゃんがよく作ってくれた思い出の味。
レシピをきいたので忘れないようにメモ♪
レシピをきいたので忘れないようにメモ♪