パンケーキ

ボウルに全ての材料を入れます。

菜箸でさっくり混ぜます。ダマが少々残っているぐらいラフに混ぜる。

冷蔵庫で30分程寝かせると、ダマが消え、焼き上がりの口当たりが滑らかな生地になります。

綺麗に焼けました。

ブルーベリージャムを乗せました。