簡単!トマトソースでお餅入りリゾット
作り方
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1
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玉ねぎをあらみじん切りにする。
ベーコンは1㎝位の幅に切る。
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2
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フライパンで玉ねぎとベーコンを炒める。
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3
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お鍋に、水・ごはん・4等分に切ったお餅と2とコンソメ顆粒を入れてお餅が軟らかくなるまで煮る。
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4
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3にクッキングトマトソースを入れかき混ぜる。
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5
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器に盛り付けちぎったパセリとパルメザンチーズをトッピング。
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コツ・ポイント
玉ねぎとベーコンは先に炒めておくといいです。
このレシピの生い立ち
デルモンテクッキングトマトソースモニター当選で考えてみました。