もう一品、さっぱり玉葱で^^

玉葱をうすくスライス、
うすい塩水につける１０分ほど(新玉葱の場合はそのままでも)若布を戻す。

玉葱、若布の水をよーく切る、(布巾、キッチンペーパーなどで、包んで絞るとよくきれる）
しょうゆにお好みでレモン汁をいれ混ぜる。

皿に盛り付け、シーチキンの油を切ってのせ、食べる前にレモン醤油(ポン酢)をかける