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イタリア～ン奴☆

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Description

豆腐食べたい！
でも野菜も食べたい！
って時にどうぞ☆
2015/7/7話題入り感謝です♡

材料 （１人分）

豆腐(絹でも木綿でも)
５０ｇくらい
トマト
小１／２個
しらす干し（又はじゃこ）
大さじ１
オリーブオイル
大さじ１
ポン酢しょうゆ
大さじ１
薬味のネギなど
適量

作り方

  1. 1

    トマトを２センチ角ぐらいの角切りにして、豆腐に乗せる。

  2. 2

    鍋に、しらす干し（又はじゃこ）とオリーブオイルを入れ、弱火にかける。

  3. 3

    ２がフツフツして来て、しらす干し（又はじゃこ）がカリカリになったら火を止める。

  4. 4

    ３を１にかけ、ポン酢しょうゆと薬味をかけて、完成！

  5. 5

    写真

    2015/7/7、初めての話題入り！
    作ってくださった＆レポくださった方々に感謝感激です♡

コツ・ポイント

・２の工程は、材料を入れてから火にかけると焦げづらいです。
・しらす干しがカリカリになり始めたら、早めに火を止めて豆腐にかけてください。油断してると焦げ始めます！笑

このレシピの生い立ち

お豆腐食べたい・・・でも冷奴飽きたし・・・献立的に野菜も欲しい・・・。
という時に、思いつきで作りました♪
レシピID : 2586080 公開日 : 14/04/16 更新日 : 15/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16件 (16人)
2019年8月27日
写真
バカリャウ
ワインが進む！お野菜も一緒に摂れて嬉しいですね♡ご馳走様です♪

白い豆腐に赤いトマトで彩りも◎ですしね♪お試し＆レポ感謝！

2015年10月30日
写真
MeguSannma
サラダ感覚で食べれる冷奴、素敵なアイデア教えていただき有難う♡

素敵なレポ…私の写真と取り替えてください。笑 お試し感謝！

2015年8月6日
写真
せいめろ…♡♪
カリカリしらすがとっても美味♡マンネリしがちな冷や奴が大変身…！

ミニトマトだ♪冷奴レパートリーに加えて頂けると嬉しいです^^

2015年7月30日
写真
ラリー＆サラ
カリカリしらす美味しい♪御馳走様でした(^^)

トマトもしらすもたっぷり♡トマト美味しい季節なのでまた是非！

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*neige*
イタリア～ン奴☆
by *neige*