ごちそうサラダ
作り方
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1
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野菜を洗って食べやすい大きさにきっておく。アスパラは電子レンジで軽く加熱する。
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2
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フライパンに多めのオリーブオイルと、みじん切りをしたニンニクをいれて、香りが出るまで炒める。
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3
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次に食べやすい大きさに切ったベーコンをいれて、香ばしくなってきたら、しめじ、えのき、アスパラをいれて炒める。
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4
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クレイジーソルトで、少ししょっぱめに味付けをしたら火をとめる。
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5
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お皿にレタスを盛り付け、熱いうちに4を上からかけ、トマトをもりつける。
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コツ・ポイント
ニンニクが焦げやすいので、気をつけてください。塩気がたりなければ、お好きなドレッシングをかけてください。
このレシピの生い立ち
がっつりしたサラダがたべたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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