レバーの青じそ浸し
作り方
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1
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□の材料を鍋に入れ、スライスしたレバーを入れて茹でる。
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2
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①に青じそドレッシングをかけ、トッピングにすりごまや青じそをのせてできあがり。
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3
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コツ・ポイント
ドレッシングをしみこませた方が私は好きです。
このレシピの生い立ち
スーパーのお肉コーナーで知らないおばちゃんから習いました。
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□の材料を鍋に入れ、スライスしたレバーを入れて茹でる。
①に青じそドレッシングをかけ、トッピングにすりごまや青じそをのせてできあがり。