レバーの青じそ浸し

レバーの青じそ浸し
簡単でおいしい!
レバーの臭みも気にならずぱかぱか食べれます。

材料

レバー
200-300㌘
□水
2カップ
□酒
大5
□塩
大1弱
青じそドレッシング
すりごま、青じそetc
適量

1

□の材料を鍋に入れ、スライスしたレバーを入れて茹でる。

2

①に青じそドレッシングをかけ、トッピングにすりごまや青じそをのせてできあがり。

3

コツ・ポイント

ドレッシングをしみこませた方が私は好きです。

このレシピの生い立ち

スーパーのお肉コーナーで知らないおばちゃんから習いました。
レシピID : 258765 公開日 : 06/06/07 更新日 : 06/06/07

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