ローズマリーとドライトマトのパスタ
Description
簡単で、ハーブを使って香り豊かなパスタ。ロースハムとドライトマトの相性もバッチリです。
材料
(2人分)
✳︎ロースハム
100g
✳︎ドライトマト
10個位
✳︎ローズマリー
2本分
✳︎ガーリックスライス
大さじ1
✳︎オリーブオイル
大さじ2
✳︎塩
適量
✳︎粒胡椒
6粒
✳︎唐辛子
2本分
乾パスタ(1.6mm)
200g
塩(パスタ茹で用)
適量
作り方
コツ・ポイント
スライスガーリックは香ばしくすると美味しいですが、焦げやすいので生タイプに仕上がる一緒炒めでも美味しくできます。
このレシピの生い立ち
ローズマリーが沢山収穫できたので、香り豊かなパスタを作りました。
簡単なのにお店で食べた様に美味しいです。
簡単なのにお店で食べた様に美味しいです。