あさりとわかめのスープ
Description
春は美味しいものがたくさん♡栄養たっぷりのあさりを使った簡単スープです。
creamyyoko
作り方
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1
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鍋に、下処理をしたあさり、酒を入れ中火にかける。沸騰してから、しばらくアルコールを飛ばし蓋をして5分ほど煮立たせる。
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2
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あさりが開いていたら、一度取り出す。水を加えて、再度沸騰させる。
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3
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沸いたら、塩、醤油、下処理をしたわかめを加えて出来上がり！
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コツ・ポイント
塩加減はお好みで♡
このレシピの生い立ち
春のもの、旬の味を味わいたくて(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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