じゃがりこ 手作り

じゃがりこ 手作り

Description

ガリガリガリ!じゃがりこじゃがりこ!がおうちでできます(≧∇≦)

材料

じゃがいも
200g
ピザ用チーズ
50g
マヨネーズ
30g
人参
20g
20g
薄力粉
20g

作り方

1

にんじんをすりおろしレンジで乾燥させます。

2

パセリもみじんぎりし同じくレンジでチンし、乾燥させます

3

じゃがいももレンジでチンし、マッシュポテトにします。

4

材料をビニール袋にひとまとめにしもみもみし混ぜひとまとめにします

5

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厚さ5mmくらいに袋の上から伸ばし、扱いやすいように冷凍庫に20分

6

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じゃがりこくらいのおおきさに包丁で切るか丸め、クッキングペーパーに広げます

7

210度に予熱したオーブンで15分焼く、ひっくり返し5分

8

オーブンからだし、少しさまし、電子レンジで2分チン

9

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冷まして出来上がり♪

コツ・ポイント

最後水分を飛ばすレンチンが焦げやすいので注意して下さい。
焼きたても充分美味しく、やめられないのですが、半日おくとガリガリ感アップなので我慢して下さい(o^^o)

このレシピの生い立ち

じゃがりこに目がない私と息子!TVでジャガイモクラッカーのクッキング番組をみてこれ、作ろうか?というも、絶対じゃがりこ!と頑なだったため、作ってやろうじゃん!
と、今回3度目のトライで要約っぽいじゃなくじゃがりこ!が完成(≧∇≦)
レシピID : 2589940 公開日 : 14/04/24 更新日 : 14/04/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

34 (33人)

21/04/03

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ちょっと焦げましたが、美味しく出来ました!

kokoちゃん

21/03/18

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160度の油で揚げました。出来たてはもちもち。冷めるとガリガリでおいしかったです。

ゆずか307

20/08/06

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子供が切って太めですが、おいしかったです! ありがとうございます

52 63

20/06/18

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210度で焼いてしまいました(無く)リベンジします。

クック3AYQUR☆

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