★あると便利〜よもぎペースト★
Description
春先の新芽だけを摘んでペーストにしました、お菓子やパンにすぐに使えて便利です(*^^*)
Kママりん
材料
好きなだけ
小さじ1
作り方
-
-
1
-
よもぎはゴミや草を取りながらよく洗っておく。
-
-
-
2
-
鍋にお湯をわかし、重曹を入れたらよもぎを投入し1分ほど茹で水にさらす。
-
-
-
4
-
混ざらない場合は水を加える、今回は100mlほど加えました。
-
-
-
5
-
ジップロックに入れて冷凍保存します。
その時、お箸などでスジを付けておくとパキッと割れて便利〜♡
-
-
-
6
-
このペーストで作るよもぎパン ID：2593336
-
-
-
7
-
スコーンもどうぞ(*^^*) ID：2603288
-
コツ・ポイント
春先の新芽ならこの茹で時間ですが、新芽じゃなかったらもう少し時間をかけて茹でます。
たくさんのつくれぽ、本当にありがとうございます♡嬉しい♫
たくさんのつくれぽ、本当にありがとうございます♡嬉しい♫
このレシピの生い立ち
自家製のペーストを作りたくて(*^^*)
(
)
Kママりん
