焼きおにぎり用の大葉の漬け込み方。

焼きおにぎり用の大葉の漬け込み方。の画像

Description

焼きおにぎりだけでなく、炒飯や野菜の炒めもの味付けなど色々使えて便利です( ´ ▽ ` )ノ冷蔵庫に常備!

材料

お好みの枚数
お好みの枚数
濃口醤油
ひたひたになるくらい

作り方

  1. 1

    写真

    大葉が入るくらいの容器を用意。

  2. 2

    写真

    洗って水を切った大葉とニンニクスライスを入れて、

  3. 3

    写真

    ひたひたになるくらいの濃口醤油を入れたら完成☆

  4. 4

    蓋をし、冷蔵庫で一晩おいたら醤油に味と香りが馴染んで焼きおにぎり用として使えます( ´ ▽ ` )ノ

コツ・ポイント

お醤油が飛んでお洋服を汚さないようご注意♡♡♡

このレシピの生い立ち

今年初めて大葉を収穫したので早速!大葉は庭でプランター栽培しています。60円の苗を3つ買って植えて2週間程で大きな葉が6枚!次から次に新芽が出てきていて期待大です!その他ネギ、サンチュ、山椒、パセリ等はプランター栽培が便利でオススメ!
レシピID : 2590596 公開日 : 14/04/17 更新日 : 14/04/17

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