ココナッツオイルで焼くフレンチトースト
Description
身体にいいコト尽くめのココオイル。バターより軽い仕上がりと甘い香りで癒されちゃいます♪ 2015/3/20話題入り❀感謝
材料
(1~2人分)
作り方
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1
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ボウルに●印のミルク、卵、砂糖、バニラエクストラクトを入れてよく混ぜ合わせます。
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3
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フライパンを弱めの中火で温めココナッツオイルを入れます。オイルが溶けて透明になったら3~4cmに切ったパンを並べます。
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4
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2~3分程を目安に焼きめが付いたら裏返して同様に焼き、側面にもオイルを吸わす様に美味しそうな焼きめを付けます。
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5
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お皿に盛りつけ、メープルシロップをかけて頂きます。
(こちらは食パン
2つ切り)
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6
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nutiva オーガニック エキストラ ヴァージン ココナッツ オイル
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7
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瓶の中のオイルは白い固形状ですが25℃前後で透明になります。保存は常温、冷蔵庫のどちらでもOK。肌や髪にも使えます♪
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コツ・ポイント
ココナッツオイルはバターよりも軽く香ばしい焼き上がりです。より美味しさを味わえる一口サイズで記しましたが、もちろん大きく焼いても美味しいです。お好みで♪
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルを買ってから色々と使っています。フレンチトーストはすっかり定番になりました。