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カリフラワーは小房に分け、ゆでる。
グリーンレタスは食べやすい大きさにちぎる。
トマトはくし型に切る。
パプリカ(黄)、玉ねぎは薄切りにする。
器に①~④の野菜を盛り付け、ドレッシングと『ソフトふりかけゆかり®』をふりかける。
素材の持ち味をしっかりと味わえるよう仕上げたソフトタイプの赤しそふりかけ「ゆかり®」です。