揚げ玉カリッと♪寝起きスクランブル②
Description
寝ぼけた頭でも作れるめっちゃズボラなスクランブルエッグpart２です^^;
今度のはお好み焼き風♡
今度のはお好み焼き風♡
薄荷パン
材料
（１人分）
作り方
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1
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竹輪を輪切りにする。
※キッチン鋏で切っちゃえば、まな板も汚さずにすみます♪
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2
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フライパンに油を熱し、竹輪を軽く炒め、続いて卵（溶きほぐさないまま）・桜えび・天かす・和風だしをささっと入れる。
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3
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卵が少し固まりかけたら、一度大きく混ぜ卵を崩し、次に寄せるように炒め、半熟に仕上げる。
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4
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※卵を入れてからはグズグズせず、手早く30秒くらいで仕上げます。半熟が美味しいので。
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5
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手早くお皿に移して（余熱で火が入りすぎるので）、ソースや青のりをかける。（お好みで）
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6
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トップバリュの天かす使用しました♪
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7
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part1はこちら
「ふわとろ~❤寝起きスクランブル♪」
ID : 2585483
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コツ・ポイント
・卵に火が入りすぎないうちに大きく混ぜて崩しましょう。
・半熟がオススメですが、火をしっかり通せばお弁当用にもなります。
・半熟がオススメですが、火をしっかり通せばお弁当用にもなります。
このレシピの生い立ち
寝起きが悪いので、朝からヤヤコシイ事出来ません^^;
そんな私とｱﾅﾀのﾚｼﾋﾟ♡
そんな私とｱﾅﾀのﾚｼﾋﾟ♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
薄荷パン
