簡単もちもちホットケーキ♡卵なし牛乳なし

簡単もちもちホットケーキ♡卵なし牛乳なしの画像

Description

簡単!美味しい!もちもちパンケーキ風♡
人気検索ランキングTOP10入り感謝です。

材料 (直径約15cm代 3枚分)

豆腐(絹) 水切り不要
150g (100g)
100cc (約75cc)
適量
バニラエッセンス、砂糖
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに豆腐を入れ、泡立て器でダマが無くなるまでよく混ぜる。

  2. 2

    写真

    ホットケーキミックスと水を加え、軽く混ぜ合わせる。

    (お好みでバニラエッセンス、砂糖を少量加えると風味UP♡)

  3. 3

    フライパンを熱して冷ます。
    フライパンを中火で熱し、濡れ布巾の上で少し冷ます。

    (焦げるのを防止できます)

  4. 4

    写真

    油を薄くひき、生地の3分の1量を流す

    (モチモチ生地なので円を意識して整えると綺麗になります)

    弱火で約3分焼く。

  5. 5

    写真

    プツプツ穴が空いてきたら裏返し、弱火で約2〜3分焼き、火が通ったら完成!

  6. 6

    追記・変更
    (2015.3.25)
    豆腐100g→150g、水 適量→100cc

    随時レシピを見直しております☆

コツ・ポイント

混ぜる回数が少ないのでよく膨らみます♡
水を増やすとモチモチ感は半減しますが成型しやすいです。

このレシピの生い立ち

卵も牛乳もないけどパンケーキが食べたくて…テレビでやっていたお豆腐入りにしてみました♡
白い鯛焼きのようなモチモチ感でふわとろで絶品です♡
断然卵なし派になりました♪
レシピID : 2592839 公開日 : 14/04/19 更新日 : 17/12/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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yu01flower
簡単にモチモチホットケーキが作れました!!

美味しそう♪つくれぽ感謝です!!

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わたしの青いとり
美味しそうな焼き色に!ジャムつけて食べまーす!

ジャムもいいですね♡レポありがとうございます(≧∇≦)

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むむむっこ
超もっちもち!!٩(๑òωó๑)۶簡単で美味しい〜♡リピ決定♪♪

もっちもちですよね☆お洒落で素敵なレポをありがとう(^-^)

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tommy 0304
もっちもち~♡娘が美味しいって喜んでました!私もモチロン幸美味*

可愛いレポありがとうございます♡喜んでいただけて嬉しいです♡