西京味噌で✜トマトのサラダ✜の画像

Description

カテゴリ掲載感謝✿トマト+西京味噌で和の食卓の美味しい一品に♪'14/7/23嬉しい話題入り☆皆様ありがとうございます!

材料 (2〜3人分)

大1個(約300g)
☆西京味噌
大さじ1
☆だし醤油(なければ麺つゆ)
大さじ1/2
 
仕上げに
彩り野菜(三つ葉、貝割れ大根、大葉など)
適宜

作り方

  1. 1

    ボウルに☆の調味料を入れよく合わせる

  2. 2

    写真

    トマトを好みの切り方でカットしペーパーなどで水気を軽く拭き取る→【1】のボウルにトマトを加えよく和える

  3. 3

    写真

    器に盛り付け食卓へ♪

    あれば三つ葉などを添えてどうぞ♧

コツ・ポイント

*時間が経つとトマトから水が出ます。召し上がる直前に和えていただく事をお薦めします。
*麺つゆをお使いになる場合は濃いめ(3倍濃縮)がお薦めです。

このレシピの生い立ち

毎年、美味しいトマトを沢山いただくので色々な料理に使います。

今回は、義母の出身地香川県の『鎌田醤油のだし醤油』を使って和食に合う味付けで。
レシピID : 2592928 公開日 : 14/04/19 更新日 : 14/10/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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Yokchina
美味しかったです!

お口に合って幸いです♡つくれぽありがとうございます^^嬉し♪

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広野のタイタン
お元気かな?使い切れない白味噌が美味しく変身嬉しいよ♡ご馳走様

元気よ〜^^タイタンちゃんもお元気ですか♪オサレレポ感動感謝

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つちかな
最近、西京味噌にハマってる我が家!トマトとの相性バッチリ旨ウマ❤

つちかなちゃん家、西京味噌にハマってるの♪よかった〜嬉しいヨ

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JJうさぎ
ミニトマトで~♪白味噌でまったり和なトマト美味しかったです♪

JJうさぎさん♡ミニトでお洒落〜☆お口に合ってよかった^^❤