西京味噌で✜トマトのサラダ✜
Description
カテゴリ掲載感謝✿トマト+西京味噌で和の食卓の美味しい一品に♪'14/7/23嬉しい話題入り☆皆様ありがとうございます!
材料
(2〜3人分)
作り方
-
-
1
-
ボウルに☆の調味料を入れよく合わせる
-
-
-
2
-
トマトを好みの切り方でカットしペーパーなどで水気を軽く拭き取る→【1】のボウルにトマトを加えよく和える
-
-
-
3
-
器に盛り付け食卓へ♪
あれば三つ葉などを添えてどうぞ♧
-
コツ・ポイント
*時間が経つとトマトから水が出ます。召し上がる直前に和えていただく事をお薦めします。
*麺つゆをお使いになる場合は濃いめ(3倍濃縮)がお薦めです。
*麺つゆをお使いになる場合は濃いめ(3倍濃縮)がお薦めです。
このレシピの生い立ち
毎年、美味しいトマトを沢山いただくので色々な料理に使います。
今回は、義母の出身地香川県の『鎌田醤油のだし醤油』を使って和食に合う味付けで。
今回は、義母の出身地香川県の『鎌田醤油のだし醤油』を使って和食に合う味付けで。