mamakissのカキ氷シロップでゼリー

mamakissのカキ氷シロップでゼリー

Description

寒天で固めたので好きに型抜きしたり、フォークでクラッシュしてから、サイダーを足して食べても美味しいよ♪甘みは自分で調節。

材料

粉寒天
4g
カキ氷シロップ
1/2カップ
2カップ
砂糖
大さじ4~6

作り方

1

鍋に寒天パウダーを入れて、水を加えかき混ぜて、寒天パウダーを溶かします。溶ければカキ氷シロップも加えます。

2

砂糖も加え、鍋を火にかけ、2~3分沸騰させます。吹きこぼれないように、気をつけてね☆

3

次に鍋の底を水に当てて、ゼリー液を冷まします。

4

ゼリー液のあら熱が取れれば、バットやタッパーを水に濡らしてから、ゼリー液を流し込みます。表面の泡はスプーンですくい取っておきます。

5

寒天なので室温でも固まってきます。後は、冷蔵庫で2~3時間冷やしていただいましょう♪

6

好きにカットしたり、型を抜いたりしていただきましょう♪

コツ・ポイント

しっかり固まった感じが好みなら寒天がオススメ!つるんとしたのど越しを楽しみたければゼラチンで!寒天は常温でも固まっているのでお弁当などのデザートにいいかも。。。

このレシピの生い立ち

カラフルなゼリーを作りたくて。。。。でも、ゼラチンが無くて、寒天で作りました。
レシピID : 259565 公開日 : 06/06/10 更新日 : 19/07/31

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深い抹茶のかき氷シロップで★プルンと口当たりいい♡新しく買ったハート型で☺︎

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2019/07/07

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七夕デザートにブルーハワイで星型に抜きました!子供達大喜び^ ^

MeguSannma

夏休みに子供が喜びそう!ありがとうございます。

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キョク 2006年06月26日 08:03
mamakissさん、おはようございます☆
mamaさんのこちらのデザートを作らせていただきました(^o^)丿

気分は南国~~~
いいですね~~~
すっかり気に入ってしまいました>^_^<

ご無沙汰していますがお元気ですか?!
梅雨でジメジメしていますが、お元気でお過ごしくださいね
(^○^)
mamakiss 2006年06月26日 12:42
キョクさんへ
こんにちは~(o^0^)o♪
キョクさんは、毎日すごい品数お料理作られてますね~
尊敬しちゃってます(≧υ≦)从(≧ω≦o)ノスゴーイ!
キョクさんの今日の一品にピックアップしてくださってありがとうございます。
また、よろしくねー☆