簡単☆なすと豚こまのケチャカレー炒め♪
Description
あっという間に簡単一品♪
ケチャップとカレー粉で、子どもが喜ぶ味に(^^)
お弁当のおかずにも☆
ケチャップとカレー粉で、子どもが喜ぶ味に(^^)
お弁当のおかずにも☆
材料
(二人分)
100グラム(お好みで)
1本(お好みで)
4個くらい(なくても可)
ケチャップ
小さじ2(私はフライパンに軽く1周半分くらい目安)
カレー粉
2ふりくらい
小さじ2弱くらい(肉の量によって)
酒
小さじ1(肉の量によって)
塩こしょう
少々
作り方
コツ・ポイント
肉をギュッとするときの片栗粉は、つなぎ程度に。付けすぎると、まとまらないかも。
調味料入れる直前に余分な油が残ってたら、軽く拭いた方が調味料が良く絡みます。
ケチャップとカレー粉を入れたら、火加減によってはすぐ焦げるので、すばやく。
調味料入れる直前に余分な油が残ってたら、軽く拭いた方が調味料が良く絡みます。
ケチャップとカレー粉を入れたら、火加減によってはすぐ焦げるので、すばやく。
このレシピの生い立ち
なんとなく思いつきで♪なので、途中経過の写真はありません(-ω-;)
でも、おいしかったから、レシピアップ( ´艸`)
でも、おいしかったから、レシピアップ( ´艸`)