シリコンローズdeメロンパンの画像

Description

失敗しがちなメロンパンもカワイク仕上がります。
プレゼントにもいいですね♪

材料 (約20個分)

クッキー生地
230g
バター
100g
砂糖
80g
小さじ二分の一
1個
パン生地
50g
200g
砂糖
30g
4g
卵1個+牛乳
170cc
バター
30g

作り方

  1. 1

    クッキー生地を作る。
    バターを室温に戻し、砂糖をすり混ぜ、卵を少量ずつ加える。

  2. 2

    ふるった粉類をいれサックリ混ぜて、まとまったら冷蔵庫で休ませる。

  3. 3

    パン生地の材料をHBに投入し、生地コースで仕込む。

  4. 4

    シリコン型にクッキー生地を敷き詰め、その上にパン生地をのせる。

    2次発酵させ、十分膨らんだら焼きます。

  5. 5

    写真

    折り込みパンをローズ型に入れて・・

  6. 6

    写真

    こんなローズ型でも・・

  7. 7

    写真

    今回はクッキー生地を先にかるくプレ焼きしました。
    焼き色もきれいになりました。

コツ・ポイント

180℃で15分焼きますが、途中パンの上部が焦げそうなら、アルミホイルをかぶせてください。

このレシピの生い立ち

シリコンローズの可愛らしい型を、もっと利用して色々なものに使いたかったので。
型を使うと、失敗しがちなメロンパンも上手くいきます!
レシピID : 259595 公開日 : 06/06/10 更新日 : 10/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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RIA*mam
母の誕生日にプレゼントしました♪

大切な日にありがとうございます!

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Y.ようこ
見た目も、最高に可愛いこのメロンパン♪プレゼントにも良かったよ~

キレイに焼けてて美味しそう♪ありがとうね!!

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みれにー
チョコチップも入れて、とってもかわいいメロンパンができました♪

チョコチップ入りで可愛くって美味しそう!ありがとうございます

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Y.ようこ
メロン果汁も入れて作ると、とっても美味しかったです♪

メロン果汁入りで、とっても美味しそう♪焼きも綺麗だね!!