ゆで卵うずらの卵の驚くべき作り方。
Description
ゆで卵の作り方です。同様にして、ウズラの卵も作れます。
のりにてぃ
材料
（3人分）
卵またはうずらの卵
作りたいだけ
作り方
-
-
1
-
作りたい分だけの卵を、適当な大きさの鍋に入れ、水をかぶるぐらいに張り、強火にかけます。
-
-
-
2
-
沸騰したら、火加減中火。
-
-
-
3
-
キッチンタイマーで3分。
-
-
-
4
-
キッチンタイマーがなったら、火を消します。
-
-
-
5
-
そのまま8分～20分。お料理の間、ほったらかします。
-
-
-
6
-
長年の勘です。
3分くらいの加熱と8分以上の放置で出来上がります。
-
-
-
7
-
ウズラの卵も3分加熱。8分以上放置で出来上がります。
-
-
-
8
-
お料理の合間の時間を使って放置します。
なので、10分～20分以上ほったらかしにします。
-
-
-
9
-
それで、ゆで卵できあがります。
-
-
-
10
-
あとは、熱湯を捨て、水道水にあてるだけです。
-
-
-
11
-
シンクのふちでトントントン♫
水道水も使いながら殻をむいていきます。
-
-
-
12
-
水道水は、適量出して下さいね。
水道代にひびくから草
-
-
-
13
-
2024年1月25日
レシピ改ざんしました。
-
コツ・ポイント
3～5分加熱で十分ゆで卵になります。
とにかく簡単なので、他の作業をやっていられます。
是非、試してもらいたいなぁ〜。
いつも、私はこのやり方で茹で卵を作っています。
水道水でさますだけで、十分にきれいに殻が剥けるんですよ。
とにかく簡単なので、他の作業をやっていられます。
是非、試してもらいたいなぁ〜。
いつも、私はこのやり方で茹で卵を作っています。
水道水でさますだけで、十分にきれいに殻が剥けるんですよ。
このレシピの生い立ち
いろんな作り方を試したけど、これで、オッケーじゃん。
氷水なんてはる必要なし☆
めっちゃ簡単☆
良かったら、ぜひ試してみてくださいネ。
氷水なんてはる必要なし☆
めっちゃ簡単☆
良かったら、ぜひ試してみてくださいネ。
のりにてぃ
