簡単ランチ♪アボカドのライスピザの画像

Description

ズボラ料理なのにオシャレに見える♪ひとりご飯や、お子様のランチにオススメです(*^^*)

材料 (1人分)

茶碗1杯強
1個
1/2個
醤油
お好きな分量
マヨネーズ
お好きな分量
鰹節、刻み海苔
お好みで
わさび醤油
お好みで
サラダ油
大さじ1杯〜

作り方

  1. 1

    写真

    アボカドの皮とタネをとり、スライスする。

  2. 2

    写真

    ボウルにご飯、卵、醤油を入れて混ぜる。卵かけご飯よりも、少し醤油を多めに入れて下さい(^-^)

  3. 3

    写真

    サラダ油を熱したフライパンに2を丸く広げ、中火で2分ほど焼く。

  4. 4

    写真

    焼き色が付いたら、ひっくり返してさらに2分ほど焼く。

  5. 5

    写真

    お皿に移し、その上にマヨネーズを塗る。多めに塗るとおいしいよ♪

  6. 6

    写真

    アボカド、鰹節、刻み海苔をトッピングして完成☆味が薄いと感じたら、お好みでわさび醤油をつけて召し上がれ〜♡

コツ・ポイント

ご飯は両面カリッとするまで焼くと、食感が楽しいです(^-^)アボカド以外にも、お好きな具材をトッピングしてお楽しみください♡

このレシピの生い立ち

夜に余ったご飯を、翌日のお昼に美味しく食べたいと思い、考えました♪
レシピID : 2598085 公開日 : 14/04/22 更新日 : 14/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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あたむ❤189
スプラウト大量乗せ…おいしくて子どもに大好評でした!
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デコッチ
アボガドレシピ増えて、嬉しいです。返しは良くやくとかえしやすい
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せつせつせつ
子供と一緒に食べたのでアボカドは刻みました♪美味しかったです!

掲載遅れてごめんなさい!お子さんと♡嬉しいです!ありがとう♡

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クックBU6PML☆
意外と美味しい組み合わせでした★

お試し頂きありがとうございます♡簡単で満腹になりますよね♪